滅菌鍋工作前，先開啟電源開關接通電源，當控制儀進入工作狀態后： 1．旋轉手輪拉開外桶蓋，取出滅菌網籃和擋水板。（外桶蓋順時針關閉，逆時針打開） 

2．關緊放水閥，在外桶內加入清水，水位加**滅菌桶擱腳處，放回擋水板。注意連續使用時，必須在每次滅菌前補足水量。 

3.  將包扎好待滅菌物品放入鐵筐內，再放入滅菌器內。物品之間應留有空隙，有利于蒸汽流動，提高滅菌效果。（注意留出安全閥排汽孔空隙） 

4.  檢查滅菌器的密封圈是否完好無損，如有裂縫或破損必須更換。推進滅菌器蓋，使滅菌器蓋對準桶口位置，并順時針旋轉手輪**充分密合，并使連鎖裝置與齒輪凹處吻合。 

5. 用橡膠管連接在放氣管上，然后插沒到一個裝有冷水的容器內，并關緊手動放氣閥門。 

6.在加熱升溫過程中，當溫控儀溫度小于102°C時，由溫控儀控制的電磁閥自動放氣以排除桶內的冷空氣，當溫度超過102°C時，自動放氣停止。 7. 根據待滅菌物品性質的不同，設置相對應的滅菌時間和溫度，然后按一個“工作”鍵，工作指示燈亮，滅菌器開始工作。 

8. 控制面板顯示為“End”，設備發出蜂鳴聲，同時計時指示燈和工作指示燈滅，表明滅菌結束，切斷電源。 

9. 待壓力降**“0 MPa”后，打開放氣閥排除余氣，逆時針轉動手輪，打開滅菌器蓋，等待片刻，小心取出物品。